ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом

4 Просмотры
Издатель
в данном видео я показываю, как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение торта Белково-заварным кремом!
Торт размером 18х14 см. Внутри бисквит ЖЕНУАЗ, крем ДИПЛОМАТ и малина.
в каждой стране продаётся ГЛАЗУРЬ кондитерская.
Для девочек из Германии : эту глазурь можно купить на амазон:
у меня глазурь фирмы SHANTYS (candy Melts)
https://www.amazon.de/Shantys-Melts-WEISS-Schmelzschokolade-Candy/dp/B01KA2OWMY/ref=sr_1_1?adgrpid=71314075176&dchild=1&gclid=Cj0KCQjw5PGFBhC2ARIsAIFIMNeIZJ3mvz8JEgSXb1ZTXNBrufaIjkv4k_jJ1DZJFoNxKK7l5tKNydMaAodPEALw_wcB&hvadid=352717473304&hvdev=c&hvlocphy=9042378&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=11705332227881490701&hvtargid=kwd-564879675533&hydadcr=7959_1726540&keywords=shantys+candy+melts&qid=1623006512&sr=8-1

Глазурь от производителя такая уже светлая.


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=96s



знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
https://www.youtube.com/watch?v=hPlcyu4Q6vI&t=2s


крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР! 100% получается! Все нюансы! Ручным миксером! крем со вкусом мороженого
https://www.youtube.com/watch?v=wQ2sceZjsG8&t=29s


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=191s


Как правильно расположить сахарную картинку на БЗК ? САХАРНАЯ КАРТИНКА и БЗК! Обзор насадки ТРАВКА
https://www.youtube.com/watch?v=K2Mh1731Byg&t=33s


ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
https://www.youtube.com/watch?v=B29HW8gPI0s&t=23s



#шарыдляторта
#шарыизглазури
#детскийторт
#тортдлядевочки
#тортнагодик
#белковыйкрем
#тортыикулинария
#украшениебзк
Категория
Своими руками
Комментариев нет.